新華社北京10月11日電 題：機(jī)收減損新風(fēng)尚 秋糧入住“智能倉”——來自糧食主產(chǎn)區(qū)的節(jié)糧減損見聞
新華社記者
10日，全國(guó)糧食安全宣傳周啟動(dòng)。當(dāng)前正值秋收，記者在產(chǎn)糧大省黑龍江、山東、湖南等地走訪發(fā)現(xiàn)，一些地方加快農(nóng)機(jī)具更新，減少機(jī)收損失；提供烘干服務(wù)，減少壞糧風(fēng)險(xiǎn)；推廣智能糧倉，降低儲(chǔ)糧損耗。希望的田野上，節(jié)糧減損新風(fēng)尚讓端牢中國(guó)飯碗更有底氣。
機(jī)收減損 力爭(zhēng)“顆粒歸倉”
北大荒集團(tuán)建設(shè)農(nóng)場(chǎng)有限公司大豆收割現(xiàn)場(chǎng)。新華社記者 黃騰 攝
近日，在北大荒集團(tuán)建設(shè)農(nóng)場(chǎng)有限公司的一處大豆收割現(xiàn)場(chǎng)，一臺(tái)大豆收獲機(jī)正在作業(yè)。與往年不同，這臺(tái)收獲機(jī)加裝了擋泥板、防護(hù)網(wǎng)，大豆粒落在地里的情況大大減少。收獲機(jī)還加裝了扶倒器，有效減少收獲中因倒伏造成的損耗。
春種一粒粟，秋收萬顆子。秋糧豐收，機(jī)收減損是重要一環(huán)。
北大荒集團(tuán)建設(shè)農(nóng)場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理唐道光說，今年農(nóng)場(chǎng)種了20.27萬畝大豆，近年為有效降低糧食收獲環(huán)節(jié)損失，農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行了收獲機(jī)更新、改進(jìn)，大豆收獲損失率從原來3%降到1%，力爭(zhēng)“顆粒歸倉”。
在今年秋收中，黑龍江省制定并實(shí)施減損技術(shù)規(guī)范、加強(qiáng)減損培訓(xùn)、加快機(jī)具更新改裝、開展損失率檢測(cè)等多項(xiàng)減損措施。在水田收獲過程中，以推廣分段收獲為主，提高收獲品質(zhì)，降低倒伏風(fēng)險(xiǎn)。
在山東省高青縣高城鎮(zhèn)大張村一處玉米地里，6臺(tái)新型自走式玉米收獲機(jī)正開足馬力，伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，地上留下一層被粉碎的玉米秸稈。
“我們新購(gòu)置的收獲機(jī)，田間作業(yè)快，機(jī)械性能高，為農(nóng)戶提供收割服務(wù)，玉米收獲損耗率降到了2%。”高城鎮(zhèn)澤豐農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張善軍說。
烘干服務(wù) 減少壞糧風(fēng)險(xiǎn)
山東省高青縣高城鎮(zhèn)澤豐農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社將含水量高的玉米輸送到烘干箱內(nèi)進(jìn)行烘干。新華社記者 邵琨 攝
減少秋糧損失，需加強(qiáng)糧食烘干能力建設(shè)、增加烘干作業(yè)服務(wù)供給，進(jìn)一步挖掘減損潛力。
在湖南省汨羅市羅江鎮(zhèn)千度農(nóng)業(yè)公司的烘干中心，一卡車稻谷倒入斗倉，經(jīng)提升、分倉、近20小時(shí)的烘干后，干稻谷就可以放心儲(chǔ)存。當(dāng)?shù)胤N糧大戶韓文勝說：“以前總為稻谷晾曬發(fā)愁，現(xiàn)在收割后就可以烘干，沒有后顧之憂，今年我多種了700畝水稻。”
汨羅市是產(chǎn)糧大縣，每年水稻種植面積超過90萬畝。以前每到夏收、秋收時(shí)節(jié)，搶收回來的稻谷只能在馬路、空地上翻曬，不僅需要看天“吃飯”，還存在被蟲、鳥吃等各種可能，造成糧食損失。
近年來，汨羅市積極引導(dǎo)種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)合作社購(gòu)買糧食烘干設(shè)備，開展社會(huì)化服務(wù)，農(nóng)民糧食收獲后的晾曬、儲(chǔ)存難題有了解決辦法。
盡管國(guó)慶節(jié)期間陰雨綿綿，但山東省高青縣高城鎮(zhèn)澤豐農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的烘干服務(wù)讓農(nóng)民毫無后顧之憂。
“4個(gè)烘干塔一天可以烘140噸，我們24小時(shí)提供服務(wù)。”合作社負(fù)責(zé)人張善軍說。說話間，玉米已被烘干裝袋，金燦燦的玉米粒格外耀眼。
高城鎮(zhèn)狄城村村民信洪芳第一時(shí)間把收獲的玉米直接送來烘干，既節(jié)省了大量時(shí)間，又避免了玉米霉?fàn)€造成的損失。
“智能倉” 儲(chǔ)糧更科學(xué)
中儲(chǔ)糧汨羅直屬庫有限公司儲(chǔ)存的稻谷。（受訪者供圖）
在中儲(chǔ)糧哈爾濱直屬庫有限公司，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)高大平房倉都配置了智能化控制系統(tǒng)，相當(dāng)于在糧倉建了“千里眼”。
糧倉內(nèi)，有高清可視探頭和感應(yīng)器對(duì)糧堆內(nèi)的溫度、濕度、蟲害等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和監(jiān)控，顯示數(shù)據(jù)同步傳到智慧糧庫管理系統(tǒng)平臺(tái)上，遇到異常情況就能及時(shí)發(fā)出預(yù)警，提醒人員采取措施。
目前，中儲(chǔ)糧哈爾濱直屬庫有限公司科技儲(chǔ)糧覆蓋率達(dá)到100%，標(biāo)準(zhǔn)高大平房倉采用先進(jìn)的內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧技術(shù)，高效低碳環(huán)保，確保儲(chǔ)糧環(huán)節(jié)更安全，損耗更少。
在位于湖南省汨羅市白水鎮(zhèn)的中儲(chǔ)糧汨羅直屬庫有限公司，一輛輛大卡車滿載稻谷排隊(duì)等候，稻谷通過檢測(cè)、過磅稱重后，直接通過輸送帶運(yùn)送到糧倉里，確保運(yùn)輸環(huán)節(jié)無損耗，不浪費(fèi)一粒糧食。
“為有效保證糧食減損，我們加強(qiáng)糧食保管工作，通過空調(diào)控溫、密閉隔熱、害蟲防治等科技儲(chǔ)糧手段，使糧食在保管過程中不出現(xiàn)高溫、發(fā)熱、霉變、蟲蝕等問題，達(dá)到保質(zhì)保鮮、綠色儲(chǔ)糧的效果。”中儲(chǔ)糧汨羅直屬庫倉儲(chǔ)部門負(fù)責(zé)人王敢說。（記者王建、周楠、邵琨、周勉）
